schinkenhalter

Buarfe Schinkenhalter

Die Buarfe Schinkenmacher verfügen über eine breite Palette von Schinkenmachern, die alle Bedürfnisse des Marktes abdecken, von Schinkenmachern mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, die sich an jeden Verbraucher richten, bis hin zu hochwertigen Schinkenmachern für das Hotel- und Gaststättengewerbe und die Profis in der Branche.
In den Herstellungsprozess, dass die Firma bufarte verwendet, ist auf die besten Rohstoffe auf dem Gebiet basiert, sind diese unterstützt Jamoneros aus Holz, das aus kontrollierter Abholzung kommen, in den Herstellungsprozess haben strenge und verschiedene Qualitätskontrollen.
Die Metallteile werden unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe nach Zeichnung gefertigt, um ein perfektes Finish für diese beeindruckenden und einzigartigen Schinken zu gewährleisten.

Warum einen Buarfe Schinkenhalter kaufen?

Der Komfort, den diese Schinkenständer bieten
Um bequem schneiden zu können, ist es notwendig, Schnitte mit bestimmten Winkeln anbringen zu können, und immer und unter allen Umständen ist es vorzuziehen, dass der angefangene Teil des Schinkens so ausgerichtet ist, dass dieser Vorgang erleichtert wird.
Während sich der Schinken vorwärts bewegt und Scheiben entfernt werden, ändert die Schnittfläche ihre Form und Ausrichtung. Ein hochwertiger Schinkenständer sollte einen drehbaren Griff (Schulter) mit einer Höhenverstellung haben. Der Drehgriff hat neben der Schraube, die das Schinkenbein an der Halterung fixiert, einen weiteren Satz, der das Drehen des Beins ermöglicht, ohne diese Schraube zu lösen.
Auf diese Weise kann der Schinkenschenkel leicht in die richtige Richtung für ein bequemes Trimmen ausgerichtet werden. Was die Höhenverstellung betrifft, so ist das Prinzip dasselbe: Verwalten Sie den passenden Schnittwinkel. Um dies zu erreichen, hat der Mast, der das Bein hält, einen Extender, der den Teil des Hufes auf und ab gehen lässt, um den Schnittwinkel zu verändern, indem die Achse, die vom Huf zur Hüfte geht, geneigt wird.
Nicht alle Schinkenhersteller haben es, aber Bufarte hat es, und das bedeutet, dass viele Fachleute es für sehr hilfreich halten. Es gibt auch andere Befestigungssysteme, wie z.B. das Tourniquet-Drucksystem (2 Hölzer erzeugen Druck durch das Drehen einer Drehbank), obwohl Profis dazu neigen, Stützen mit dem Genehmigungssystem zu verwenden.

Eine gute Basis

Dieser Faktor hängt zweifelsohne mit der Frage der Stabilität zusammen. Es ist ganz einfach, ein Schinkenständer mit einer größeren Basis ist in der Regel stabiler. Die Größe der Auflage sollte jedoch genau nach der Art des Schinkens, den wir essen wollen, geschätzt werden.
Wenn der Verbrauch gelegentlich ist, kaufen Sie vielleicht Schulter- oder kleine Schinken, für die es nicht notwendig ist, eine so große Auflage zu haben. Wenn Sie in der Regel einen großen Schinkenständer verwenden oder eine Bar oder ein großes Restaurant betreiben, ist ein Ständer mit einem längeren Sockel, der die Befestigung der Spitze eines Schinkens von bis zu 12 kg ermöglicht, die beste Option.
Außerdem müssen Sie berücksichtigen, dass, wenn die Basis kurz ist, wird der Schinken mit mehr Neigung ausgerichtet werden, und obwohl es wahr ist, dass es bestimmte Anhänger hat, raten die meisten Meisterschneider, dass die Basis länger ist, also der Schinken, dass die Schnittfläche des Schinkens flach ist.

Die beste Balance zwischen Qualität und Preis

Wie bei praktisch allem in diesem Leben hängt der Preis des Schinkenständers von seiner Qualität, den Materialien, aus denen er gefertigt ist, seinem Design usw. ab.
Zwar gibt es schon für weniger als zwanzig Euro brauchbare Schinkenständer, die aber wahrscheinlich nicht die oben genannten Mindestmöglichkeiten bieten.
Ehrlich gesagt, wenn es um etwas wie Schinken geht, der ein Produkt von enormer Qualität und hohem Wert ist, lohnt es sich, in einen Träger zu investieren, der ebenfalls von Qualität ist, lange hält und die beste Leistung bietet.
Obwohl es, wie ich Ihnen bereits gesagt habe, unzählige Modelle auf dem Markt gibt und es nicht immer und unter allen Umständen einfach ist, sich gut zu entscheiden und auszuwählen, kann ich Ihnen aber in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis sagen, dass es durch persönliche Empfehlung und Rückmeldungen von Verkäufern und Kunden keine andere Schinkenmarke wie Bufarte gibt.